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Um dos salmões selvagens mais procurados do mundo da maior série de salmões Sockeye do mundo. Estes peixes são pescados diariamente à mão por pequenos pescadores de barco de Junho a Agosto.
O Sockeye tem uma textura firme e carnuda com um sabor rico e amanteigado e uma cor laranja de sangue brilhante. Este peixe é óptimo para grelhar, mas responde bem a quase todos os métodos de cozedura.
PRODUTO DOS EUA
THE CUT: O Filete Fresco é cortado à mão numa porção de 10 oz. de pele, sem osso e embalado para uma frescura máxima. Cozinhar como está ou cortá-lo ao meio para fazer (2) porções perfeitas de 5 onças!
REGIÃO DE PESCA: Pescadoselvagem na Baía de Bristol, Alasca
CERTIFICAÇÃO: A sustentabilidade está literalmente escrita na Constituição do Alasca.
DESTAQUE NA SAÚDE:Rico em proteínas magras, uma fonte essencial de ácidos gordos Omega-3, e naturalmente rico em muitas vitaminas e minerais essenciais, incluindo Vitamina D e astaxantina.
Disponibilidade de tempo limitado!
*CONTRADA A PEDIDO*
*Todas as encomendas serão enviadas na quinta-feira para sexta-feira (8/13) entrega*
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