Salmón rojo fresco

Uno de los salmones salvajes más codiciados del mundo, procedente de la mayor corrida de salmones Sockeye del mundo. Estos peces son recolectados a mano diariamente por pescadores de barcos pequeños de junio a agosto.
El salmón rojo tiene una textura firme y carnosa, con un sabor rico y mantecoso y un brillante color naranja sangre. Este pescado es ideal para la parrilla, pero responde bien a casi todos los métodos de cocción.

PRODUCTO DE LOS EE.UU.
EL CORTE: El filete fresco se corta a mano en una porción de 10 onzas con piel y sin espinas y se envasa con piel para una máxima frescura. Cocínelo tal cual o córtelo por la mitad para hacer (2) porciones perfectas de 5 oz.
REGIÓN DE PESCA:Capturado en la Bahía de Bristol, Alaska
CERTIFICACIÓN: La sostenibilidad está literalmente escrita en la Constitución de Alaska.
LO MEJOR PARA LA SALUD:Rico en proteínas magras, una fuente clave de ácidos grasos Omega-3, y naturalmente alto en muchas vitaminas y minerales esenciales, incluyendo la vitamina D y la astaxantina.

¡Disponibilidad por tiempo limitado!
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